Dzisiaj uczestnicy z Pracowni Krawiecko – Hafciarskiej odbyli trening kulinarny. Wybrali oni przepis i zaplanowali listę zakupów. Dzisiaj zaproponowali nam wspaniałe ciasteczka z jabłkiem.
Ciasteczka z jabłkami
Składniki:
½ kg mąki pszennej
25 dag margaryny
250 ml śmietany
3 dag drożdży
szczypta soli
2 duże jabłka
cukier, 2 łyżeczki cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
Składniki na ciasto: mąkę, margarynę, śmietanę i drożdże wymieszać, zagnieść z odrobiną soli.
Jabłka obrać i pokroić w cząstki.
Ciasto rozwałkować wykrawać szklanką, na krążki układać cząstki jabłek i zlepiać boki ciastka tak, by część jabłka była widoczna.
Rozmącić jajko i posmarować ciastka (jedną stronę) posypać cukrem wymieszanym z cukrem waniliowym.
Upiec ciastka na rumiano.